人が人を大切にする社会をつくる。
国籍、人種、宗教、障害、病気に、
とらわれず全ての人が幸福になる為に

「食から始まる世界平和」

梅森本店 創立の思い

株式会社梅森本店/代表取締役 梅森康之

うめもり寿司学校
開校の精神

「食から始まる世界平和」​​

株式会社梅守本店は、大志をもってこの事業を創立いたしました​。
それは、「食」という業を通じて世界中の人の心が感動と笑顔で結ばれること。
​うめもりのお寿司を通し​「和の心」「感謝の心」という日本の精神文化が形となり、
他を慮る「利他の心」が世界に広がることを目指します。

使命・ミッション

「人が人を大切にする社会をつくる」​​

国籍、人種、年齢に関係なく障害のある方、病気をお持ちの方、どんな方でも楽しんで幸せになっていただける場創りを目指し、
一人ひとりのお客様と真剣に、楽しく接していきます。
これからも、この精神を大切にしながら、多くのみなさまと感動の場を創っていきます。
お寿司という仕事を通して人と人とが「思いやり」でつながり、全ての人々が平和な世界になる事を願って。

Only Oneの
寿司体験感動共創業

「私たちの事業に関わる
すべての人々が幸せになること」​​

私たちは、食を通じて世の中のお役に立ち、地域社会の人々に貢献したいと考えております。​
すべてのお客様に精一杯の「おもてなしの心」でお迎えする事、
そして、日本食の代表「寿司」を通して、まほろばの都「奈良」から「日本の心」を伝えていきたい。​​
そのためには、《美味しさ》《安心》《安全》をお客様に提供し感動していただくこと。